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大雅苗

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被称为改良“春见”,果实大,易剥皮,品质优良,无核丰产。

Description

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大雅柑桔由中国柑桔研究所用清见桔橙×新生系3号椪柑杂交育成,果实外观和树体均酷似春见,但品质超过春见,所以有人称之为“改良春见”。果实大,单果重290克,阔卵圆形,果皮橙色,易剥皮,果肉细嫩化渣,汁多味浓,可溶性固形物15..5%,酸0.8%,充分成熟后可溶性固形物可达19 %〜22%,可食率71%,无核,丰产。

大雅杂柑叶片浓密,浓绿色,阔披针形,叶尖渐尖,叶基楔形,叶缘全缘,翼叶线形,叶片长约8.4厘米,宽约3.5厘米,叶形指数2.4。花小,花瓣白色,5片,花瓣长1.02厘米,宽0.45厘米,花柱高而直立,雄蕊17枚〜20枚,分离着生,花药淡黄色,花粉活力较高。平均单果重290克,果实横径7.6厘米,纵径7.4厘米。成熟果实果面黄色,光滑,富光泽,油胞细密,果皮较薄,厚2.2-4.0毫米,极易剥皮,无核。可溶性固形物达16%,总酸0.35克/ 100ml的果汁,VC含量32mg的/ 100ml的果汁,果肉脆嫩化渣,风味浓郁,口感好,有香气,品质优。在当年12月上旬可溶性固形物达12%以上,次年1月下旬可滴定酸含量达到1.0以下,达到商品采收条件; 2月上旬可溶性固形物达16%以上,随后可滴定酸含量逐步下降,到3月中旬下降到0.5左右,品质极优,满足优质商品采收上市条件,因此其鲜果采收 上市期可长达3个月。在中亚热带年均温16.5度以上,冬季最低温不低于-1度的柑橘产区均可发展。

产量表现

该品种主要以早秋梢为结果母枝,结果枝梢多为有叶花枝,一般树冠中下部坐果率较高。枳砧“大雅杂柑”嫁接苗,定植3年后即开始试花,第4年株产可达5.1公斤,第5年株产可达19.7公斤。高换在日南1号中间砧上的“大雅杂柑”第2年即可少量试花,单株产量在3.4公斤 – 10.4公斤之间,第3年株产可达17.2公斤,亩产1400公斤左右。

产品特点

大雅柑平均果重160克,果皮光滑,橙红色,外观艳丽,果皮薄,剥皮性良好。果肉浓橙色,果汁多,果肉细软,可溶性固形物14%,转化糖12.5%,酸含量0.65%, 。可食率84%。重庆地区1月上旬至2月中旬成熟花粉少,单独栽培无核或少核,混栽后有少量种子。

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